Hà Nội, hôm nay

coppy, nhanh hơn đội rét đi chụp :))

Đổi món, đổi món, cờ quạt với cờ tướng năm tỷ một ván

Hôm nay ngồi rách việc, từ sáng đến trưa chỉ mỗi việc cho bà già ăn uống với lại bê lên đặt xuống cho bà khỏi tè dầm, năm hết tết đến, sáng ra thấy ngoài đường người ta tấp nập đi lại sắm sửa đón Tết với đi xem hoa bờ Hồ đông như chen nhau vào viện K chữa ung thư. Hòa vào dòng người băm bổ ấy mấy lần mình suýt bị té xe vì bọn oai con nó chèn lấn, may mà chưa sứt mẻ gì. Lên nhà ngồi với bà già vừa thở vừa xuýt xoa tai qua nạn khỏi. Đổ xong mấy lượt bô, thấy hết việc nhỏ rồi liền nhảy qua việc nhớn, chủ định bàn về cờ quạt, nói chơi cho vui thôi, chuyện bạn Trỗi cũ nói hết rồi nghĩ mãi chưa ra chuyện mới, bạn bè thì chỉ thích đọc mà không thích viết, gặp phải chuyện không hợp gu thì kêu như vạc, đành nhảy sang chuyện này, ai không thích thì tớ khuyến cáo là bỏ qua, hoặc tự mình đăng bài lên cho rôm rả. Có mỗi chỗ để gặp nhau, nói dăm ba câu chuyện, để không có gì mới thì hơi buồn. Mời xem tiếp ở đây, khuyến cáo lại lần nữa, ai không thích thì đừng bấm vào.

GIAO BAN CAFE

Mời các Bantroi cùng bạn bè dự buổi giao ban cafe thân mật nhân dịp năm mới tại:

Cafe Anh Đỗ : 14/4 đường Lam Sơn Phường 6, Quận Bình Thạnh.
Thời gian : sau o8giờ ngày 01/01/2012 .Chủ nhật.

CAFE ANH ĐỖ KÍNH MỜI .
Trung Liêm

Chuyện cũ bên Tầu: Lâm Bưu- Hạ Long

Xem chuyện cũ, để rõ mặt thật mới !   Xem tiếp nếu thích

Đặng Trần Dũng mời tiệc cưới con gái (có đính chính)

Đặng Trần Dũng thân mời các bạn k4 tới dự tiệc cưới nhân lễ thành hôn của con gái 

vào hồi 17 giờ ngày Thứ Ba 3/1/2012

tại tầng 2 nhà M2, Trung tâm Triển lãm Vân Hồ 

(số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng, HN)

Rất vui mừng được đón các bạn chung vui với gia đình.

(đính chính thời gian cũ Thứ Bẩy ngày 31/12/2011 là sai)

Rượu Kim long ngâm với cái gì? Với thang thuốc ‘một đêm ân ái 6 phi’ của vua Minh Mạng

Theo sử sách, vua Minh Mạng không chỉ nổi tiếng ở tài thao lược, mà còn vang danh hậu thế nhờ có sức khoẻ hơn người. Vua Minh Mạng hoạt động chăn gối về đêm đều đặn nhưng hàng ngày vẫn thiết triều, cưỡi ngựa không biết mệt. Không chỉ có thế, vua thường thức đến tận canh ba để làm việc. Điều đó cho thấy, vua Minh Mạng có một “thể chất tiên thiên” - cường tráng bẩm sinh. Chính sự khỏe mạnh đó đã góp phần không nhỏ vào sự vượng con của vị vua này.

Một số tài liệu cũng cho thấy, hoàng đế Minh Mạng có số lượng con nhiều nhất trong 13 đời vua Nguyễn. Vua có sức khỏe phục vụ tam cung lục viện, một đêm có thể “chiều” đến 5 - 6 cung tần. Ông để lại cho đời 142 người con, gồm 78 hoàng tử và 64 công chúa.
`Có một giai thoại rằng, để vua Minh Mạng có một "thể chất tiên thiên", các ngự y trong triều đã ngày đêm nghiên cứu, bào chế ra những bài thuốc có tính năng tráng dương bổ thận cho thiên tử dùng, trong đó nổi tiếng là: “nhất dạ ngũ giao” và “nhất dạ lục giao sinh ngũ tử”.
Đến nay những bài thuốc này đã thất truyền. Những tài liệu và sử còn ghi lại 2 bài thuốc trên có thành phần và cách uống kèm theo như sau:

Nhất dạ ngũ giao
Thành phần: nhục thung dung 12g, táo nhân 8g, xuyên quy 20g, cốt toái bổ 8g, cam cúc hoa 12g, xuyên ngưu tất 8g, nhị hồng sâm 20g, chích hoàng kỳ 8g, sinh địa 12g, thạch hộc 12g, xuyên khung 12g, xuyên tục đoạn 8g, xuyên đỗ trọng 8g, quảng bì 8g, cam kỷ tử 20g, đảng sâm 10g, thục địa 20g, đan sâm 12g, đại táo 10 quả, đường phèn 300g.
Cách ngâm: đường phèn để riêng, 19 vị thuốc trên đem ngâm với 3 lít rượu nếp ngon trong 5 ngày đêm. Ngày thứ sáu, nấu nửa lít nước sôi với 300g đường phèn cho tan ra, để nguội, rồi đổ vào chậu, trộn đều, đến ngày thứ 10 thì đem ra dùng. Ngày 3 lần sáng, trưa, tối mỗi lần 1 ly trà. Dùng liên tục. XEM TIẾP

Buôn diệu

Mấy cháu nhà hàng Vườn Treo đón khách đám cưới ngạc nhiên hỏi "có việc gì mà chú đến giờ này?"

"Hì, chú buôn diệu", tay chỉ cho chúng nó mấy thùng rượu Kim Long. "Chú gửi về quê ạ?" - Không, từ quê chú gửi ra.

Các cháu cứ là mắt tròn mắt dẹt "quê chú mà có nhà máy rượu?" - Chứ sao, nổi tiếng lắm đấy. Nói xong cũng hơi ngượng vì nổi tiếng mà chả đứa nhà hàng nào biết. Kể ra chả phải bây giờ tôi mới "thổi", ngày xưa buôn máy tính cũng tâng hàng mình dìm hàng bạn ra phết. Cuối đời lại đi thổi diệu.

Lô hàng này 24 can 4 lít gọi hộ cho một anh bạn vừa được lão Hợp "khai hóa Kim Long" bằng 1 trong 12 can tôi lấy mươi ngày trước.
Nhận xét "45 nghìn/lít em mua cũng không bằng rượu này, anh lấy cho em chăm lít". Cậu có một hầm rượu ngâm đủ các thứ. Chăm lít này cậu sẽ ngâm gỗ sồi để làm ra cô-nhắc Xika. Hãy đợi đấy :-)
Chỉ lo hàng bán chạy sẽ bị "bệnh thành tích" giảm chất lượng, rồi hàng giả,... Nhưng mà chắc còn lâu, nhỉ?

Ôi Quê tôi!!! "Giá vé ‘ngất trời’ ở động Thiên Đường "

(ĐVO) Vé người lớn: 120.000 đồng/người; trẻ em cao từ 1m - 1,3m: 60.000 đồng. Chuyện là thế. Phần bình… xin nhường lại cho mọi người.

Tấm bảng ghi giá vé… cao ngất trời
ở động Thiên Đường.

Nghe tin khu di sản thế giới Phong Nha-Kẻ Bàng vừa đưa vào khai thác động Thiên Đàng, nên nhân dịp về Quảng Bình công tác, nhóm phóng viên chúng tôi liền tranh thủ vượt quảng đường dài khoảng nữa trăm cây số từ Đồng Hới, qua hàng chục km đường núi hiểm trở, hoang vắng, vừa đi vừa ngóng bóng người để hỏi đường,… tìm đến Thiên Đường.

 Tiếc thay, khi còn chưa hết mừng qua được mấy con dốc cao và hẹp, vừa thấy ló dạng một cây chắn đường thì cũng là lúc ló mặt người bảo vệ vội vàng chạy đến chìa ra một vé gửi xe giá 15.000 đồng. Để xe vào bãi theo chỉ dẫn của họ, chúng tôi uể oải đi bộ trong khoảng rừng mới được dọn trống để làm công viên và phòng bán vé vào động.

 Và nỗi buồn xuất hiện: cả nhóm dừng lại trước tấm bảng ghi giá vé… cao ngất trời: Vé người lớn: 120.000 đồng/người; trẻ em cao từ 1m - 1,3m: 60.000 đồng… Tôi lặng lẽ lấy máy chụp tấm bảng rồi rủ bạn bè ra xe về lại Đồng Hới. Tiếc công, anh bạn tôi đến gặp 2 nhân viên bán vé trình thẻ Nhà báo, thẻ Hội viên Hội Di sản Văn hóa Việt Nam thì được trả lời: "Đây là nơi kinh doanh, không ưu tiên cho ai hết trừ khi có giấy giới thiệu của Tổng giám đốc Tập đoàn Trường Thịnh…”

Chuyện là thế. Phần bình… xin nhường lại cho những người có quyền ở Quảng Bình. Chỉ xin nhắn gửi điều này: Phong Nha-Kẻ Bàng là di sản của nhân loại! Hãy trả lại cho mọi người, nhất là những người lao động quyền được tự hào, chứ không phải bực tức, về quê hương mình.  

Chỉnh đốn Đảng vì sự tồn vong của chế độ

VietnamNet: "Phát biểu khai mạc Hội nghị TƯ 4, Tổng bí thư nói: Xây dựng, chỉnh đốn Đảng là công việc rất phức tạp, nhưng không thể không làm, vì nó liên quan đến sinh mệnh của Đảng và sự tồn vong của chế độ."
TBT nói đúng. Vấn đề là làm thế nào? Chỉnh đốn từ đâu và xây dựng từ đâu? E rằng chả ai nói được cho TBT? Hoặc có ai nói được thì cũng chỉ là nói rồi tiêu thôi?
Tôi sợ rằng thực trạng của "Đảng" đã không còn tính Đảng nữa để mà chỉnh đốn? Khi mà Đảng, tổ chức chính trị tiền tiến nhất của người lao động, đã hạ mình tự biến thành cơ quan siêu hành chính với biết bao nhóm lợi ích. Chính các nhóm lợi ích đứng chung trong một hình thức Đảng đã làm cho Đảng trên thực tế đã tan rã, tách rời hỏi lý tưởng nguyên thủy. Lý tưởng ấy, có chăng, chỉ còn ở những người lao động và những Đảng viên không có (lý tưởng) chức quyền!

Cụ Nguyễn Thế Lâm qua đời

Theo tin từ gia đình, cụ Nguyễn Thế Lâm (bố của anh Lâm Duy k4) qua đời mấy hôm trước. Ngày mai 27/12 đưa tang tại Nhà Tang lễ Quân đội, an táng tại Nghĩa trang Mai Dịch.
Xin đưa tin để các bạn biết.
(Lão Hợp cơ quan tôi nhiều người biết rồi. Nhưng mấy ai biết chị Dung vợ lão là chị con dì con già của Lâm Duy).

Rất Huế

Mời các bạn yêu Huế nghe ca khúc "Rất Huế" của nhạc sỹ Võ Tá Hân do ca sỹ Bảo Yến trình bày.




Rất Huế là vì nón bài thơ
Buổi trưa nắng hạ đứng đợi chờ
Em về, dáng dấp trinh nguyên quá
Với bóng con đò trên bến xưa...

Rất Huế là vì tóc huyền mơ
Chảy xuôi trên áo trắng học trò
Tràng Tiền hai lối em qua lại
Cánh bướm vờn bay nắng thủy tinh

Hò ơi... Huế muôn đời vẫn Huế thôi!
Hò ơi... sông Hương vẫn êm đềm trôi.
Cành thông núi Ngự reo trong gió
Giọng Huế còn nghe ấm cuộc đời.

Rất Huế là vì nước sông Hương
Nam Ai vẳng tiếng suốt canh trường
Chuông chùa vang mãi trong khuya vắng
Bóng tháp Thiên Mụ in dưới trăng.

Rất Huế là vì mắt em sâu
Hương cau Vĩ Dạ thoảng ngạt ngào
Những đêm trăng xuống vờn hoa lá
Cửa ngỏ, hồn em đọng ý sầu...

Chuyện cổ tích thế kỉ 21: Băng nứt tại nơi Chủ tịch Kim chào đời, sếu bay 3 vòng quanh

(GDVN) - Băng nứt tại nơi Chủ tịch Kim chào đời, sếu bay 3 vòng quanh bức tượng Chủ tịch Kim Jong Il... được coi là những điềm báo
Theo các phương tiện truyền thông chính thức của Triều Tiên, ngay cả mẹ Thiên nhiên cũng đã than khóc thương tiếc về sự ra đi đột ngột của nhà lãnh đạo Kim Jong Il bằng một loạt sự kiện lạ xuất hiện trước thời điểm vị lãnh đạo này qua đời.
Thông tấn xã trung ương Triều Tiên (KCNA) cho biết, vào buổi sáng ngày thứ Bảy (17/12) trước khi Chủ tịch Kim qua đời, trên lớp băng của hồ Chon, thuộc núi Paektu đột nhiên xuất hiện một vết nứt lớn. Xem tiếp

Kết luận của Bộ công an về nguyên nhân cháy xe

Đủ loại ô tô, xe máy bị cháy nổ
Theo thống kê của Sở Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy (PCCC) TP Hà Nội từ ngày 1-12-2010 đến 18-12-2011, toàn thành phố Hà Nội đã xảy ra 42 vụ cháy ôtô, xe máy.
Riêng các vụ cháy, nổ xe máy trên toàn quốc từ đầu năm đến nay có đủ loại của các hãng Hyundai, Daewoo, BMW, Mercedes, Ford, Mazda, Mitsubishi, Kia, Toyota; các hãng SYM, Honda (Air Blade, SH, Dylan, Wave)...
Theo đánh giá của một số chuyên gia, nguyên nhân do xe lưu hành quá cũ, quá tải, sử dụng nhiên liệu không đúng chủng loại; nhiều chủ xe sau khi mua xe thường lắp thêm nhiều phụ kiện khác như còi, đèn, quá trình sử dụng bị hỏng, gây chập điện cũng dễ gây ra cháy nổ... Xem tiếp

Và hành động của người dân nên đến đây để mua bình cứu hỏa và lắp lên xe như thế này cho an toàn.

Người Phát ngôn Bộ Ngoại giao trả lời câu hỏi của phóng viên ngày 23/12/2011

Về việc cờ Trung quốc sáu sao: Chỉ là sai sót kỹ thuật, không phải có âm mưu trở thành một tỉnh ngang Quảng Tây của Trung quốc.


BỘ NGOẠI GIAO

Câu hỏi: Đề nghị cho biết thông tin về việc trong lễ đón Phó Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình ngày 21/12, các cháu thiếu nhi Việt Nam đã vẫy cờ Trung Quốc có in hình 6 sao trong khi cờ Trung Quốc chỉ có 5 sao?

Trả lời:

          Đại sứ quán Trung Quốc tại Hà Nội đã được thông báo đây là sai sót mang tính kỹ thuật. Cục Lễ tân Nhà nước đã nghiêm túc kiểm điểm, rút kinh nghiệm và kỷ luật các cán bộ có liên quan./.

Thuốc ta chữa bệnh: Curpenin điều trị bệnh mỡ máu

Tin từ NLĐ :

Người bệnh rối loạn lipid máu hay còn gọi là bệnh mỡ máu, nghĩa là có lượng cholesterol xấu (LDL) và triglycerid trong máu cao dẫn đến cholesterol toàn phần cao gây rối loạn lipid máu.

Rối loạn lipid máu sẽ khiến các động mạch bị viêm tạo mảng xơ vữa gây tắc nghẽn hoặc vỡ mạch dẫn đến nguy cơ nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não (đột quỵ). Đây là bệnh có tỉ lệ tử vong rất cao do đến 50% người bệnh không thể dự đoán được các cơn đau hoặc cảm giác khó chịu trước đó để xử lý kịp thời dẫn đến tử vong hoặc bại liệt sau đó. Những năm gần đây, y học đã công nhận nhiều loại thảo dược có tác dụng điều trị bệnh mỡ máu rất hiệu quả. Điển hình là cây thuốc quý giảo cổ lam, chứa hơn 100 loại saponin và có nhiều loại có cấu trúc rất giống với saponin có trong nhân sâm, chứa nhiều flavonoid có tác dụng nâng cao độ đàn hồi của thành mạch.
Hiệu quả đã được chứng minh bởi các nghiên cứu lâm sàng cho thấy: Giảo cổ lam làm hạ mỡ máu, nhất là giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, chống huyết khối bình ổn huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch, não. Một vị thuốc khác cũng rất cần thiết với người bệnh rối loạn lipid máu, đó là cao nghệ. Các nghiên cứu ở Canada về tác dụng phòng bệnh nhồi máu cơ tim đã cho biết công dụng tuyệt vời của nghệ là giảm hàm lượng cholesterol độc hại trong máu và chống lại chứng xơ vữa động mạch.
Với các tác dụng nổi bật từ giảo cổ lam, sau nhiều năm nghiên cứu, GS-TS Phạm Thanh Kỳ, nguyên trưởng bộ môn dược liệu Trường Đại học Dược Hà Nội, chủ nhiệm đề tài cấp Nhà nước về cây giảo cổ lam, đã bào chế thành công đông dược Curpenin điều trị rối loạn lipid máu kết hợp cao giảo cổ lam và cao nghệ, mang đến hiệu lực vượt bậc trong điều trị các bệnh về tim mạch và mỡ máu. Curpenin đã được Bộ Y tế Việt Nam công nhận là thuốc điều trị rối loạn lipid máu, có công dụng hạ cholesterol và triglycerid trong máu, LDL-C và cholesterol toàn phần. Xem thông tin chi tiết tại website: www.nhatphatgroup.com.vn. Điện thoại tư vấn: 0122 888 1368.

"Hoàng Sa Việt Nam - Nỗi đau mất mát"

Bộ phim "Hoàng Sa Việt Nam - Nỗi đau mất mát" nói về cuộc sống của ngư dân huyện đảo Lý Sơn và Bình Châu do ông André Menras-Hồ Cương Quyết hợp tác với Đài Truyền hình TPHCM thực hiện năm 2011 đã bị cấm chiếu ra mắt vào đêm 29 tháng 11 tại quận Bình Thạnh vừa qua.


(Click chuột vào bốn mũi tên để xem toàn màn hình)^

Lính là phải có liên hoan 22/12

Tối qua nhận điện ông Tt trưa ngày mai, tức là hôm nay 21/12, đến nhà ăn tết quân đội. Cậu bảo chỉ có mấy thằng lính thôi.
Đến nơi, hưởng (gần hết bát) lạc mới thấy lục tục kéo đến. Toàn lính thật, mà lại loanh quanh khu gần nhà nó. Tôi vẫn được chúng tính là dân Hai Bà?

Hóa ra trận này là hai ông lính pháo, Tt và ông bạn tên Hùng tuổi Sửu, đầu têu.
Tuy có hai lính pháo mà anh em còn lại "nổ" cũng chẳng kém ai :-)

Cháy xe hàng loạt, khủng bố hay siêu nhiên?

Hàng loạt vụ cháy xe đủ loại, xe máy, xe ô tô con, xe ô tô khách,... Mỗi loại không chỉ một cái.
Nếu không phải khủng bố do một tổ chức giấu mặt nào thì chỉ có thể xem là giáng họa của lực lượng siêu nhiên?

Độc đáo món ăn Huế:" Cơm Âm phủ"

Nghe nói đến "cơm Âm phủ" đã lâu, nhưng không rõ nguồn gốc và vì sao lại gọi là "cơm Âm phủ", xin giới thiệu bài viết này để biết thêm một món ẩm thực độc đáo của người Việt.
(ĐVO) Ngày nay, trở thành một trong những món ngon, độc đáo có mặt trong nhiều nhà hàng sang trọng xứ Huế, ít ai biết rằng cơm Âm phủ có một nguồn gốc khá lâu đời và hết sức dân dã.
Cơm âm phủ là bữa ăn chính, nhiều sắc màu ngon mắt, gồm một dĩa cơm trắng, rắc thêm ít tôm chấy hồng ngon ngọt, một vài lát thịt nướng mặn mà thơm nức lòng, dưa gang bóp chua ngọt, nước mắm ớt chanh tỏi cay cay... trộn đều, ăn "ngậm mà nghe" theo kiểu nói của các mệ Huế thì ngon không kể xiết.
Tương truyền, món này xưa là cơm bán về đêm, chuyên phục vụ cho những người lao động tay chân, làm việc khuya tại đất Cố Đô. Cơm được kết hợp bởi nhiều món ăn còn lại trong ngày từ các tiệm cơm. Cũng chính vì món được phục vụ trong đêm khuya, dưới những ngọn đèn mờ ảo nên dần dần tên gọi Âm Phủ ra đời.


Món cơm Âm phủ giờ có mặt trong nhiều nhà hàng sang trọng. Ảnh: gocbep.com.

Tuy nhiên, lại có ý kiến cho rằng, cái tên Âm phủ của món cơm này xuất phát từ giai thoại liên quan tới một vị vua nhà Nguyễn. Chuyện kể rằng, một ngày vị vua này đi vi hành. Luật lệ khi đó cấm trong lúc nhà vua đi vi hành người nào được thấy mặt ngài, vì thế, nhà nhà thường phải đóng cửa và tắt bớt đèn.
Buổi chiều tối hôm đó, sau chuyến đi dài và mệt, nhà vua ghé nhà một bà góa hỏi xin cơm ăn. Bà góa không biết vua tới nên không chuẩn bị gì mà trong nhà có gì thì đem hết ra thết đãi. Bà nấu cơm, xung quanh xếp dưa leo, rau cải bình thường. Vua sau một ngày vi hành vừa đói vừa mệt nên dù ăn thứ đơn giản vẫn thấy ngon và nhớ mãi. Về sau, ngày cho gọi bà góa vào cung nấu lại cho ăn món đó. Nhớ lúc ăn ngồi trong ánh đèn leo loét tù mù, nhà bà góa lại trên 1 bãi đất bị sụp xuống, giống dưới âm phủ nên vua mới gọi món đó là cơm Âm Phủ.
Không biết thực hư các giai thoại và câu chuyện trên thế nào, chỉ biết, món cơm Âm phủ đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực không thể thiếu của đất Cố đô. Ngày nay, cùng với sự phát triển kinh tế, xã hội, món cơm Âm phủ cũng được nâng cấp lên khá nhiều. Món ăn này giờ không phải chỉ là món cơm làm từ những đồ ăn thừa, còn lại trong ngày của tiệm nữa mà được lựa chọn chế biến tươi ngon, kỹ càng.
Để làm nên một tô cơm Âm phủ, các nhà hàng Huế thường chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: cơm trắng, tôm, thịt nướng, chả lụa, trứng tráng, rau thơm, dưa leo, đồ chua... Trong đó, cơm là thành phần chính nên việc chọn gạo để nấu là rất quan trọng. Để cơm ngon phải chọn gạo thơm, có chất lượng tốt. Món cơm có thể dùng nồi cơm điện nấu từng ít một. Nhưng để có món cơm mềm, để được lâu mà không bị khô thì nên ngâm gạo trong nước lạnh qua 2 giờ rồi dùng vỉ để hong thành cơm.
Trứng chỉ dùng thuần trứng vịt không nêm nếm gia vị, đánh tan, rồi bắc lên chảo tráng. Tôm hấp chín, lột vỏ, lấy nạc tôm để ráo giã nhỏ bằng chày cối làm tơi nạc tôm. Cho vào chảo không láng dầu, canh lửa vừa nóng ấm, cho tôm vào, dùng đũa tre đảo đều và liên tục cho đến khi tôm tơi ra và khô hẳn là có thể dùng được.
Có thể dùng tay bốc từng nhúm tôm vừa làm xong, chà nhẹ lên một mặt nhám như rây kim loại, rá tre... tôm sẽ tơi ra như bông sợi.
Thịt tùy khẩu vị mà có thể chọn các loại thịt như: thịt heo nạc lưng, nạc mông..., cắt thành miếng mỏng cỡ ba ngón tay. Tẩm ướp thịt với các gia vị như: muối tiêu, nước mắm, đường, tỏi băm. Sắp thịt vào vỉ kẹp để nướng trên lửa than.
Ngoài các nguyên liệu chính trên thì khi ăn còn có thêm các thành phần khác nữa như: chả, rau dưa, đồ chua (kiệu, cà rốt, giấm đường...), tất cả đều cắt thành dạng sợi nhỏ, trải đẹp mắt thành hoa văn trên mặt đĩa cơm. Khi ăn dọn kèm với chén nước mắm chua ngọt do người ăn tự pha, chén hành mỡ, ớt tươi...

Món ngon đất Việt: Độc đáo ngôi làng ăn thịt lợn sống

Mời các bạn và Chuyên gia dinh dưỡng TN tham khảo bài viết đăng trên GDVN

"...Về một ngôi làng ở Thái Bình, người Kinh đàng hoàng, mà xơi toàn thịt lợn sống. Ngôi làng này toàn… dị nhân?
Trong đời làm báo, tôi đã từng xơi bọ xít, dế mèn, cào cào, châu chấu, bọ ve… món ăn đặc sản của người Thái ở Sơn La. Mấy món này tôi xơi đều đều, vì chiên mỡ giòn tan rồi.


Băm thịt sống...

Tôi cũng đã có không ít lần cùng các đồng nghiệp ở miền Tây, cụ thể là Cần Thơ, ăn món rắn ri voi, ri cá thế này: Con ri voi, ri cá to bằng bắp tay, cổ chân, nặng chừng 1-3kg, ngắn choẳn, chỉ độ nửa mét, màu xam xám, được một đồng nghiệp móc ra từ lồng, đem rửa thật sạch.
Bếp than hoa được thổi bùng bùng, nóng rực. Một anh cầm đầu rắn ri voi, ri cá, một anh cầm đuôi kéo thật căng, đặt lên thớt. Chiếc rựa vung lên, chém phầm phập, thành từng khúc một, mỗi khúc dài chừng 10cm. Nhìn cảnh máu me te tua mà hãi. xem tiếp

Những phát minh Quang-Điện nổi bật

Có một thời gian dài quan tâm tới máy ảnh kỹ thuật số, có 3 sự kiện mà tôi ghi nhớ. Tuy nhiên sự ghi nhớ này cũng ở mức nghiệp dư nên chả thèm "ghi" lại để mà "nhớ" một cách chính xác.
1. Cảm biến CMOS thay cho CCD. Những máy ảnh số thời kỳ đầu dùng cảm biến CCD, do loại cảm biến này được phát minh ra trước. Giá cả của các thiết bị này đắt thôi rồi. Không phải chỉ đắt vì giá của mình con cảm biến mà còn vì nhiều thứ khác. Nhưng rõ ràng nó là linh kiện quan trọng nhất, biến đổi quang-điện, các linh kiện khác chỉ là hậu kỳ mà thôi.
Đến khi người ta chế ra cảm biến quang-điện với công nghiệp sản xuất CMOS đã được thử thách hàng chục năm thì giá của bộ cảm biến này sụt giảm tạo ra cơ hội chế ra máy ảnh với giá thấp hơn.
So sánh hai loại cảm biến này, có lẽ, cho đến bây giờ người ta vẫn để CCD ở vị trí cao hơn về chất lượng ra hình và tốn năng lượng hơn. Bởi thế nó vẫn được dùng trong các máy quay hình động là thứ đáng bỏ tiền nhiều hơn.
Cảm biến CMOS vẫn rẻ trong chế tạo mà chất lượng ra hình (kể cả các xử lý sau nó) đã đạt gần với CCD hơn, tiêu tốn ít năng lượng,... thích hợp cho các máy chụp ảnh cá nhân. Nếu không có cảm biến CMOS này chắc có lẽ phong trào chơi ảnh số không phổ thông được như bây giờ.
Xu hướng có lẽ là CMOS sẽ "chén" hết thị phần của CCD trong vài năm tới, khi công nghệ cho nó ngày càng tốt hơn.
2. Cảm biến xếp chồng mầu Foveon. Khác với các cảm biến bố trí ba điểm cảm mầu cơ bản cạnh nhau để tạo thành một điểm ảnh (giống với cấu trúc điểm ảnh màn TV mầu hay màn hình máy tính) thì cảm biến Foveon có ba lớp mầu cơ bản chồng lên nhau để tạo thành một điểm ảnh. Rõ ràng là bằng suy luận cảm biến này thực hơn.
Foveon đã được hãng máy ảnh và ống kính Sigma thu gom thành một phần của hãng. Nếu tôi không nhầm thì hiện chỉ có Sigma sản xuất máy ảnh dùng cảm biến Foveon. Tất nhiên các hãng khác (Canon, Nikon, Sony,...) sẽ không muốn dùng cảm biến này khi họ còn trên thế thượng phong.
Ưu điểm lớn nhất của cảm biến Foveon là dải động lớn (thể hiện từ đen đến trắng) và độ sâu mầu. Ngoài ra ảnh của Sigma còn "ma mị" đến mức được gán cho hiệu ứng 3D.
Từ khi biết về cảm biến Foveon tôi đã tính sẽ dùng máy ảnh loại này. Nhưng đến khi Sigma "chiếm độc quyền" Foveon thì tôi đành thỉnh thoảng xem ảnh của nó để mà thèm. Lý do vì dân ta chỉ hay chơi bầy đàn, thì ta cứ Canon/Nikon mà chơi cho lành :-)
3. Máy ảnh chụp trước lấy nét sau Lytro. Đã được nói đến nhiều trên báo chí mạng gần đây, chỉ cần google là được. Thử xem ảnh của nó và thử hiệu ứng ở đây. Chú ý: bấm chuột vào điểm muốn nét và bấm đúp để phóng to.
Gợi ý cho tôi để viết mấy ấn tượng trong lĩnh vực biến đổi quang điện là bài của Tuổi Trẻ. Hi vọng thứ cảm biến này sẽ kết hợp được với các kỹ thuật máy ảnh truyền thống để "nâng nhiếp ảnh lên tầm cao mới". Cuộc sống sẽ phong phú lên nhiều.

Ngày mai tăng giá điện: Kết quả kiểm toán EVN: Lỗ to vì quản lý kém

Kết quả kiểm toán cũng đã cho thấy, với số lỗ lớn như năm 2010 trên 8.400 tỉ đồng đã khiến EVN không bảo toàn được vốn đầu tư của chủ sở hữu. Xem thêm

Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-il qua đời

Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-il đã qua đời ở tuổi 69, kênh truyền hình nhà nước Triều Tiên hôm nay thông báo.

Ông bạn thân của Đảng và chính phủ Việt nam, người đã từng nuôi dưỡng Xihanuc và có những quan hệ đáng ngờ với chế độ Khơ me đỏ đã chết, điều này chẳng có liên quan gì đến BanTroi. Nhưng ai đã từng mặc quân phục vào khoảng năm 1968-1969 thì nên ngậm ngùi với ông ta một chút. ( Bộ quân phục vải Triều tiên mặc chưa đến sáu tháng là rách, nhưng có còn hơn truổng cời!!!)



Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-il.



Cái chết của ông Kim Jong-il được thông báo trong một tuyên bố cảm động được đọc trên đài truyền hình quốc gia.

Theo tuyên bố trên, ông Kim Jong-il, người đã lãnh đạo Triều Tiên kể từ khi cha ông, Kim Nhật Thành (Kim Il-Sung) qua đời năm 1994, mất trên một chuyến tàu trong khi đang đi thăm một khu vực bên ngoài thủ đô.

Hãng thông tấn chính thức KCNA của Triều Tiên cho hay ông Kim Jong Il qua đời hôm thứ 7 tại thủ đô Bình Nhưỡng.

Người được tin là sẽ kế nhiệm ông Kim Jong-il là con trai thứ 3 của ông, Đại tướng Kim Jong-un, hiệntrong độ tuổi gần 30.

Sau thông báo trên, hãng tin Hàn Quốc Yonhap cho biết quân đội nước này đã được đặt trong tình trạng báo động và Hội đồng an ninh quốc gia đang triệu tập một cuộc họp khẩn cấp.
( theo DT )

Còn đây là bản tin của Reuter :  Anh Gúc dịch sang tiếng Việt:

Bình Nhưỡng, Bắc Triều Tiên - Kim Jong Il, đồng bóng và nhà lãnh đạo bí ẩn lâu năm của Bắc Triều Tiên, đã qua đời vì suy tim. Ông được 69.
Trong một "phát sóng đặc biệt" Thứ hai từ thủ đô Bắc Triều Tiên,truyền thông nhà nước cho biết Kim đã chết vì một căn bệnh đautim trên một chuyến tàu "căng thẳng tinh thần và vật lý" vào ngày 17trong một "kiểm tra cường độ cao lĩnh vực." Cho biết khám nghiệm tử thi đã được thực hiện vào ngày 18 và "hoàn toàn khẳng định chẩn đoán.
Một phát ngôn viên Bộ Thống nhất khẳng định với NBC News rằng ông Kim đã chết vào ngày thứ Bảy.
Kim được cho là đã bị một cơn đột quỵ vào năm 2008, nhưng ôngđã xuất hiện tương đối mạnh mẽ về hình ảnh và video từ các chuyến đi gần đây tới Trung Quốc và Nga, trong chuyến đi rất nhiều trên khắp đất nước một cách cẩn thận tài liệu của cácphương tiện truyền thông nhà nước. Các quốc gia cộng sản của"Dear Leader" - có uy tín đã có một hương vị cognac, xì gà và các món ăn sành ăn được cho là có bệnh tiểu đường và bệnh tim
"Đó là sự mất mát lớn nhất cho đảng ... và nó là con người của chúng tôi và nỗi buồn lớn nhất của quốc gia," một anchorwomanphủ trong trang phục màu đen truyền thống Hàn Quốc cho biết trong một giọng nói nghẹn ngào nước mắt. Bà cho biết các quốc gia phải "thay đổi nỗi buồn của chúng tôi sức mạnh và vượt qua khó khăn của chúng tôi."
Hàn Quốc phương tiện truyền thông, bao gồm cả hãng thông tấn Yonhap, Hàn Quốc đặt quân đội của nó trên "báo động cao" vàTổng thống Lee Myung-bak đã triệu tập một cuộc họp Hội đồng an ninh quốc gia sau khi tin tức về cái chết của Kim.
Tổng thống Barack Obama đang theo dõi báo cáo về cái chết củanhà lãnh đạo Bắc Triều Tiên, Nhà Trắng cho biết tối chủ nhật, và nói thêm rằng các quan chức Mỹ đã tiếp xúc với các đồng minh ở Hàn Quốc và Nhật Bản.
"Chúng tôi vẫn cam kết ổn định trên bán đảo Triều Tiên, và sự tự do và an ninh của các đồng minh của chúng tôi," Nhà Trắng cho biết trong một tuyên bố.
Tại Nhật Bản, chính phủ cho biết trong một tuyên bố hôm thứ Hai rằng Thủ tướng Yoshihiko Noda nói với Bộ trưởng và các quan chức tăng cường thu thập thông tin về tương lai của Bắc Triều Tiên và sẵn sàng cho những bất ngờ, Reuters.

Xe sang rước... râu

VietnamNet đưa tin "xe sang rước... râu" bên Tầu. Cứ tưởng mấy ông Tổ QTCS (của a.Chiến Ban Biên giới?) về thăm. Hóa ra là nói theo lối mới của người hà lội.

Chỉ còn biết hát "chưa có bao giờ tồi như hôm nay..."

Đón Tiến về quê, ba chuyện lẻ tẻ

- Ban đầu cứ nói theo thông lệ, LS về thì vào NTLS ở quê. VN mình đi đâu ở đâu cũng có NTSL. Đến lúc nói chuyện điện thoại với Vũ Điện Biên, lại thấy bảo "Xã nói chuyện tế nhị lắm, sau khi làm lễ thì đưa về gia đình". Lại phải nghĩ hay miền quê ấy không có NTLS, phải lên huyện xa xôi nên gia đình giữ lại tự lo? Gặp Xã mới hay "tai nọ xọ tai kia". Xã nói muốn tổ chức bữa cỗ với khách mời nhưng gia đình kiên quyết khách tới là với việc gia đình nên phải đưa khách về chứ không phải đưa... LS.

- Đưa Tiến ra nghĩa trang mới hay ở ngay xế bên trạm xá, chợ, lui sâu sâu ra sau. Đặc biệt có khá nhiều "LS vô danh", nhiều LS chỉ tên không họ. Hỏi ra thì đó là những LS hi sinh thời chống Pháp từ các quân y viện 354, viện 5, khi đóng ở Xã.
- Tiến k6 nhưng sinh 1952 là tuổi k4. Nếu học đúng tuổi thì Tiến cũng sẽ kịp vào một trường sĩ quan kỹ thuật, y dược, như đám k4 mình; hầu hết sẽ đi bên cuộc chiến trong "số may". Giải thể Trường năm 1970, Tiến về địa phương, nói với người anh em trong họ "tao không học nữa, tao đi bộ đội", thế là đi. Giống Vũ Chí Dũng khóa mình, đã vào trường sĩ quan, chắc cũng bảo "tao không học nữa, tao ra chiến trường". Dũng đi. Và cũng bắt đầu con đường về nhà từ NTLS Plây Cần rồi Sa Thầy, về trước Tiến 10 năm.

- Bữa cỗ tôi được xếp ngồi cùng mâm với "ông họ", bên tay trái là ông thầy cúng chuyên lo việc âm, bên phải là ông... say mấy chén rồi chỉ thích nói chuyện làm bữa cháo chim :-) Chuyện Tiến đi bộ đội là ông họ kể. Một người phụ nữ đi tới giao lưu, người quê vẫn vậy, có khách đến là quý lắm. Ông họ mới nói vợ Tiến. Cưới được ít ngày Tiến đi, đi luôn. Đứa con không may rồi cũng đi theo; tôi không dám hỏi nhiều, biết thế. Gia đình Tiến thu xếp để cho cô con dâu trẻ đi bước nữa. Giờ có việc vẫn về lo, cả ông chồng mấy chục năm. Cậu thầy cúng bên tôi lau nước mắt, ngẹn ngào một lúc mới quay ra lẩm bẩm "làm thầy mà mau nước mắt quá, bà chị ruột tôi đấy, còn ông anh rể tôi kia". Ông thứ hai bên trái sang, hơn 70 rồi; cám ơn bác.
- Chạy xe rúc đầu lên dốc nhà Tiến, định lùi quay đầu thì anh Khương bí thư Xã cứ bảo lên đây quay. Đảng bảo thì theo :-) Mấy đỏ bên sườn đồi dốc hẹp rồi cũng xong, có cậu dân phi xe máy đến phải chờ quay đầu, khen "tài già, giỏi". Bữa cỗ ngồi cạnh, là thầy cúng, cậu nói tôi 75 đi bộ đội, lái xe sư 10 quân đoàn 3, ở Xa Mát, Gò Dầu,... "He he, tôi chơi với thằng em c16 cũng sư 10 quân đoàn 3 đánh K đây, gọi nhé". - Thôi anh ạ, giờ có gọi cũng chả biết đâu, tôi ở sư bộ, 81 về, sợ không cùng "sóng". Ừ thì thôi, rượu vào gọi lắm cuộc thoại vô ích lắm. Cứ để đấy, nếu TS1 muốn có nhân vật CCB K sau cuộc chiến làm thầy cúng thì ta sẽ gặp lại sau :-)
- Lần này đi dọc con suối lối ra Văn Yên, mới mấy tháng mà đã khác lạ. Bao nhiêu đá lớn bị bốc đi hết, còn toàn sỏi đá nhỏ, lòng suối vừa sâu vừa trơ, chả ra cái gì. Hỏi thì "anh xã" nói cái này là tài nguyên, tỉnh cho khai thác, họ bốc hết đi rồi. Hèn nào nghệ thuật "tiểu cảnh" ở các khu đô thị phát triển thế. Nghĩ bụng may mà đường vào Bom Bom chưa làm nên đá vẫn còn. "Mà các ông phải giữ cho tôi đấy!" nói với các anh xã thế :-)

Đón LS Đỗ Khắc Tiến về quê

Hoàn tất tốt đẹp
Mọi người trong gia đình LS, các anh chị công tác trong các cơ quan Xã, và cả chúng tôi có chút quan tâm tới cuộc đón, ở buổi liên hoan với gia đình đều vui chung vì việc này đã kết thúc thật hoàn hảo.
Kế hoạch của gia đình ban đầu sẽ phải mất 8 ngày 18-25 âm lịch. Thực hiện chỉ mất 4 ngày, từ Thứ Ba tới Thứ Sáu là hoàn tất. An toàn giao thông, mọi quan hệ với các cơ quan để giải quyết thủ tục, ăn nghỉ dọc đường,... đều rất thuận lợi. Người vui nhất là bà cụ mẹ LS. Hôm nay chắc cụ sẽ ra thăm mộ, chiều ngày hôm qua người ta còn phải xây.
Trước bữa liên hoan gia đình và đoàn bạn Trỗi chụp một kiểu ảnh kỷ niệm. Sau kiểu ảnh này các máy ảnh được giấu hết ra ô tô, để "phóng viên" tập trung vào chuyên môn.

(Ngồi trước: thầy Đại Thành, mẹ ĐK.Tiến, ông đại diện Họ)

Bạn Trỗi đón bạn về

Gần 5h sáng Thứ Sáu nhóm "phóng viên" đã đầy đủ, có hai người VinhNQ và tôi. Nhóm k6 Thắng híp thông báo 5 giờ sẽ lên đường, mà chưa biết đường đi tắt, và... quên hết máy ảnh ở nhà. Chúng tôi hẹn sẽ từ từ đi trước và chờ bắt kịp, làm phóng viên kiêm dẫn đường.

Gần 6h sáng tới Sóc Sơn, vẫn còn tối mù mịt, vào hàng phở bên đường ăn để chờ luôn thể. Thắng híp thông báo xuất phát chậm 20 phút. Chắc vì bạn Trỗi giờ cao su? Một chốc thấy xe Land Cruiser công binh của nhóm k6 chạy vụt qua với lời nhắn lại "bọn tôi lên Phổ Yên mua vòng hoa". Gớm xe bộ đội xịn chạy cứ ù ù, mãi tới Phổ Yên mới thấy dừng bên hàng hoa. Thắng híp nhăn nhó "giờ họ mới đi lấy hoa, chắc phải 20 phút nữa mới xong, từ đây vào Xã chắc 30 phút chứ mấy?"

"Ôi thôi, bọn tôi chạy trước đây, sẽ chỉ dẫn lối rẽ cụ tỉ". Quãng 7h50 chúng tôi cũng tới thì gia đình cũng vừa lấy hết đồ ra khỏi chiếc xe để cho người ta xong việc, về.

Trong hội trường UBND Xã đã chuẩn bị sắp xếp chuẩn bị sẵn sàng cho buổi lễ đón nhận hài cốt LS.

Gần nửa giờ sau hai xe nhóm k6 tới đủ, thành phần ban ngành (CCB, TBXH, BCHQS,...) cũng đã đủ, buổi lễ bắt đầu.

Sau điếu văn của Xã, quyết định phủ Quân kỳ Quyết thắng của Hội CCB, các thành phần quân dân chính đảng lên thắp hương. Bạn Trỗi thắp hương viếng LS ĐK.Tiến.

Bùi Thanh Hùng đại diện bạn Trỗi phát biểu, cảm động nghĩ về người bạn đã hi sinh, vui mừng vì Bạn về với quê hương và cảm ơn địa phương đã lo chu đáo.

Sau phần lễ mọi người đưa hài cốt LS ra NTLS (ở ngay gần chợ) an táng.
Sau khi hạ huyệt, đoàn bạn Trỗi về nhà Bạn thắp hương và dự bữa cỗ với gia đình. Các anh chị cơ quan Xã, nhiều người là trong gia đình, cũng dự ở đây.

(còn tiếp)

Đưa tin sinh hoạt "trường"

Trưởng Ban LL k4 thông báo các sinh hoạt cấp "trường":
1/ Giao lưu "trường Trỗi" với đơn vị ở Trại Hòe: theo lời mời của đơn vị đang ở Trại Hòe, ngày 20/12 "trường" sẽ về giao lưu thân mật. Mỗi khóa cử vài người đi dự. K4 có anh Vũ Hòa Bình và Lê Trung Nghĩa thay mặt đi dự.
2/ 4/1/2012 sẽ có hoạt động kỷ niệm "Thiếu sinh quân VN". Các cụ TSQ lứa trước giờ còn rất ít nên kêu các bạn Trỗi tham gia. Ban LL k4 đề nghị các bạn đăng ký đi dự ngày này, liên lạc trực tiếp với Vũ Hòa Bình. Chi tiết ngày giờ địa điểm thông báo sau. Cố gắng tham gia 15-20 người mỗi khóa.

Không cấp visa vào Mỹ do dùng lậu phần mềm

Một vài bang của Mỹ vừa thông qua đạo luật về việc "Vi phạm bản quyền sở hữu trí tuệ trong lĩnh vực công nghệ thông tin". Các điều khoản này bao gồm cả việc ngăn chặn hàng nhập khẩu từ các doanh nghiệp sử dụng lậu phần mềm trong tất cả các phân đoạn kinh doanh (kế toán, kho bãi, vận chuyển,...).
Hoàn toàn có khả năng là việc này sẽ được áp dụng ở các lãnh sự quán Mỹ để ngăn trở việc cấp thị thực nhập cảnh vào Mỹ các cá nhân nước ngoài mà sử dụng lậu phần mềm máy tính, đặc biệt là các phần mềm đăng ký sở hữu trí tuệ theo Luật Mỹ.
Nghe đâu vợ chông KV vừa rồi bị từ chối vì không trình ra được giấy phép hợp thức cho việc sử dụng các phần mềm Windows, MS Office,... :-)

Đón LS Đỗ Khắc Tiến về quê

Hôm qua anh Quang (Mỹ Yên) cho hay đoàn gia đình LS ĐK.Tiến đã lên đường từ 1h đêm. Đến chiều, khi đang ở Quảng Bình, thì cậu Hoàn là em LS có gọi cho tôi thông báo tình hình và hỏi lại về bạn Trỗi ở Đà Nẵng để nghỉ lại.
Nhưng mà trưa nay cậu Hoàn cho biết đã tới Sa Thầy, làm xong thủ tục với BCH QS và quản lý NTLS. Chả là tôi "dẫn" cho đi đường vòng tránh Đà Nẵng lên Sa Thầy theo đường 14B và 14 (HCM) sẽ ngắn hơn khá nhiều so với qua Quy Nhơn. Lại có 2 lái nên coi như chạy thẳng Mỹ Yên-Sa Thầy trong khoảng 1 ngày rưỡi.
Có lẽ đêm nay sẽ bốc hài cốt, ngày mai có thể ngược được rồi. Như vậy là có thể sẽ về đến Mỹ Yên sớm hơn dự tính một vài ngày. Cụ tỉ thì phải chờ để đoàn báo ra, xã báo về kế hoạch mới biết.
Vậy xin loa cho bạn Trỗi biết.
Nếu BLL Trường hay k6 có kế hoạch gì thì chúng tôi, nhóm bạn quan hệ hàng năm với Xã, sẽ bám theo. Nếu không ai có kế hoạch dự lễ truy điệu và nhập tịch cho LS vào NTLS thì chúng tôi cũng sẽ tự động lên thôi.

LÊ TẤT THẮNG & Ông ĐÀO ANH TÙNG
NGUYỄN XUÂN HOÀNG
Trân trọng báo tin LỄ THÀNH HÔN của con chúng tôi

LÊ VIỆT CƯỜNG & ĐÀO THỊ THU THỦY
Hôn lễ được cử hành tại TƯ GIA
Vào lúc 08 giờ ngày 19 tháng 12 năm 2001
(Nhằm ngày 25 tháng 11 năm Tan Mão)

TIỆC CƯỚI
Tại Nhà hàng SAPHIRE
Số 526 Điện Biên Phủ Phường 21 ,Quận Bình Thạnh TP. HCM
Vào lúc 10 giờ 30 ngày 25 tháng 12 năm 2011
( Nhằm ngày 01 tháng 12 năm Tan Mão)

Và đây là 10 câu chuyện thoát chết thần kỳ 2011

Bé sơ sinh ở Thổ Nhĩ Kỳ sống sót sau 2 ngày nằm dưới đống đổ nát, cụ ông Nhật Bản thoát chết trong trận sóng thần... là những câu chuyện sống sót thần kỳ trong năm 2011.

1. Thoát chết sau 2 ngày trôi dạt trên biển

Đội cứu hộ đến cứu ông Hiromitsu Shinkawa.

(Xem tiếp)

10 khám phá khoa học tệ hại nhất năm 2011

Bên cạnh những kết quả nghiên cứu khoa học mang tính đột phá, có đóng góp quan trọng cho đời sống con người và sự phát triển của xã hội thì cũng có một số “khám phá” được coi là nực cười. Dưới đây là 10 “khám phá” tệ hại nhất năm 2011 do tạp chí Time bình chọn.


Mời xem tiếp

Ăn bò Kobe nuôi chó ngao Tạng

Chuyện bò Kobe đã từng nghe cho biết. Biết rồi để đấy sắp quên, giờ lại sực nhớ. Bởi đọc báo, chỉ có bò Kobe mới là đôi lứa xứng đôi với ngao Tạng đứng bên cạnh người giầu.
"...một chú chó ngao khoảng 2 tháng tuổi đã có giá tối thiểu là 15 triệu đồng, những chú ngao con được xem là đẹp nhất trong đàn có thể lên tới 35 – 40 triệu đồng. Còn đối với chó ngao Tạng trưởng thành phải tính bằng hàng trăm triệu. “Chó ngao Tạng không được đinh giá cụ thể, một con ngao Tạng đạt tiêu chuẩn tốt có giá khoảng vài trăm triệu, thậm chí lên đến cả tỷ đồng tùy thuộc vào sở thích và quyết tâm muốn sở hữu của người mua” bài trên Báo Đất Việt cho hay.
Hay nhất là "Chó ngao Tạng cần được hòa nhập với xã hội nên người chủ phải thường xuyên đưa nó đi chơi, đây chính là lý do vì sao người nuôi ngao Tạng cần phải dư dả thời gian. Mỗi ngày, tôi thường cho Đông Đông dạo chơi quanh hồ Hoàn Kiếm khoảng 3 lần”.
He he, thời đại này hồ Hoàn Kiếm tốt nhất là để làm nơi cho ngao Tạng đi dạo.
Xem chơi Vietnam Championship Dog Show 2011

Tấm bản đồ ghi lại chi tiết địa điểm ma quỷ trên toàn cầu đang gây sốt trên mạng.

Thế giới muôn màu, khi khoa học đang mò mẫm tìm đường vào vũ trụ và chủ nghĩa duy vật biện chứng một thời làm mưa gió trên trái đất, (nay tuy đã hơi xẹp một chút nhưng chưa đến nỗi xẹp như con gián) mà vẫn có khá nhiều người tin vào thần thánh. Nhưng số lượng người không tin vào ma quỷ cũng chiếm một phần không nhỏ trong cư dân địa cầu. Âý vậy mà có một bộ phận dân cư Phương Tây hẳn hoi nha vẫn tin là có ma. Ở nước mình, người ta đổ lỗi cho sự yếu kém trong dân trí, hay trình độ nhân thức hạn chế, kém phát triển hay nghèo nàn lạc hậu mới sinh ra tôn thờ những thế lực siêu nhiên, nói nôm na ra là sợ ma, hehe! không biết ma có thật hay không nhưng tôi cũng sợ ma, nhiều lúc tưởng mình gặp ma sợ rợn lông...tai!(vì dỏng tai lên nghe chuyện ma mà)
 Hôm nay đang ốm nằm nhà nhưng tuần trước có việc phải đi Hải phòng, bà mợ vợ ông cậu cựu trung úy Hải quân từ khi  VN chưa có cái tầu nào, bà ấy mất đột ngột vì bệnh tim mạch nên xuống đưa tang, xin lỗi vì nói việc riêng nhưng mà cái lúc đi trên đường số 5 mình ngồi ghế trước, thấy xe máy chạy đua với xe khách trên đường, người cưỡi xe như bị ma làm, sự va quẹt cách nhau chỉ một sợi tóc (Mình mới tự thề rằng sẽ chẳng bao giờ dám ngồi xe máy chạy trên đường cao tốc nữa)
 Chạy đến cầu Lai cách lai vu gì đó, thấy một đoạn dải phân cách nát vụn, chiếc xe tải nhỏ bẹp dúm dó nằm gần đó, phía sau nó là một đống sắt méo mó, cuộn tròn lại như bị bóp, nhìn kỹ mới nhận ra chiếc xe máy, mới tinh, mùi sơn còn thoang thoảng bay qua cửa sổ xe mình. bên vệ đường có mấy ông con đang nằm thẳng mà thấy mũi bàn chân quay ra đằng sau, thằng lái chắc đang nằm trong cái xe có còi có đèn vừa hú hít chạy qua, kiểu ấy khó sống nổi!!!Mấy ông con chắc mới tậu được xe mới đem ra thử đường, chạy thi với ô tô.
 Tai nạn đường năm như cơm bữa, người ta bảo thế, điều mình ngạc nhiên không phải là vụ tai nạn, mà là cái cách xảy ra tai nạn. Đường to, thẳng, chẳng có chướng ngại nào, đường một chiều nên không thể có đấu đầu, vậy mà sự cố vẫn xảy ra, như kiểu có thế lực nào đó đẩy quẹo tay lái vậy???
  Chuyện đám ma cũng bình thường như nhiều đám ma khác, cũng phúng viếng, tiếng người khóc, người cười, tiếng kèn đám ma ai oán. Chẳng có gì đáng nói nếu như không có sự cố con em út, con của cậu tôi bỗng dưng lên cơn "ma" nhập, không phải một con mà là ba con, nó hò hét, nó tự giới thiệu rồi nó khóc nó cười loạn xà ngậu, mọi người sợ phát khiếp, mãi sau đưa nó đi sang nhà khác mới tạm ổn. Người ta bảo khu gần đó ngày xưa là nơi chôn cất, thỉnh thoảng ma vẫn đi nhông nhông ngoài đường, thời tây thời ta gì nó cũng đi cả, chẳng sợ Tư bản Pháp Mỹ lẫn duy vật biện chứng Cộng sản. Mình thì thấy ở Hải phòng ma nhiều hơn Hà nội hehehe.
 Về đến gần Hà nội, bà xã nhà tôi không biết nghe ai mà bảo" đi đám ma về, trước khi vào nhà phải đốt vía rồi hẵng vào" Chắc để tránh ma đi theo về nhà. hề hề! Chẳng tin nhưng tránh voi chả xấu mặt nào, không biết thì thôi nhưng đã biết mà không làm thì áy náy, vậy là trước khi mở cửa cũng đốt tờ giấy rồi bước qua, rõ là dân trí thấp!
 Xem ra thì không phải dân ta mới tin ma, dân Tây còn tin ma hơn dân ta. Nước nào khoa học kỹ thuật phát triển cao thì lại càng tin ma, cứ xem bản đồ và bài viết dưới đây thì biết.
 Mình tin ma, nên bây giờ mình cũng dân trí cao hehe!!!

Sau sự ra đời của những tấm bản đồ "lạ" nghiên cứu về ngực phụ nữ thế giới và phân loại kích thước của các "cậu nhỏ", gần đây tại viện nghiên cứu internet của trường Đại học Oxford, nước Anh đã tạo ra một tấm bản đồ gây tranh cãi, mang tên “The Zombie map”, nghĩa là bản đồ ma. Trong tấm bản đồ này chú thích về sự phân bố và lượng thông tin liên quan tới ma quỷ được phát hiện khắp mọi nơi trên thế giới.
Những người phát minh ra tấm bản đồ bắt đầu từ khâu điều tra xem từ khoá “Zombie” (ma quỷ) được tìm kiếm nhiều nhất ở khu vực nào trên thế giới, thông qua hệ thống tìm kiếm mạng Google. Sau đó, bằng phương pháp hình ảnh hoá những điều này lên trên bản đồ dưới dạng đồ họa, họ đã dần hoàn thành đối tượng nghiên cứu kỳ lạ này

Lượng thông tin liên quan tới ma quỷ được phân bố tập trung chủ yếu ở khu vực Bắc Mỹ và Châu Âu. Đồng thời, 2 quốc gia Châu Á là Nhật và Hàn là những nước thể hiện sự quan tâm lớn tới vấn đề ma quỷ. Điều này được tái hiện qua các sắc màu trên bản đồ.
Viện trưởng viện nghiên cứu của trường Oxford cho hay: “Tấm bản đồ cho thấy vấn đề được gọi là ma quỷ đang gây ảnh hưởng ở một mức độ nào đó tới thế giới. Khi phát sinh những chuyện về ma quỷ, tấm bản đồ này sẽ trở thành vật có ích”.
Các cư dân mạng tỏ ra rất sửng sốt với một kiểu bản đồ như thế này. Nhiều người tỏ ý tò mò, không biết tại sao Nhật Bản lại là quốc gia quan tâm đặc biệt tới ma quỷ? Và tại sao Châu Âu lại là khu vực có lượng thông tin về ma nhiều tới vậy?
Cho tới giờ, việc xác thực về sự tồn tại của “zombie” (ma quỷ) vẫn chưa được lý giải một cách hoàn toàn thuyết phục. Chủ yếu đó là ngôn ngữ xuất phát từ những bộ phim kinh dị, phim ma của Hollywood, nhằm ám chỉ tới việc những thi thể người đã chết bỗng sống dậy và làm những việc xấu ảnh hưởng tới con người. (24h)

Giáo viên lỡ tay đánh... gãy răng học sinh

Anh nào có con cháu học cấp một cần bảo ban cháu cẩn thận, kẻo cô giáo " vô tình" đập gẫy răng, hết chỗ ăn kẹo!!!

 (Phunutoday) - Trong giờ học thấy học sinh Nguyễn Lê Hoàng Long (lớp 2/7) mải mê nói chuyện với bạn mà không chú ý nghe giảng, cô giáo N.N.T.L - Giáo viên trường tiểu học Bông Sao (196 Bùi Minh Trực, phường 5, quận 8, TP. HCM) liền phạt cậu học trò này úp mặt xuống bàn và "vô tình" đã làm gãy răng của cậu học sinh.

Học sinh Nguyễn Lê Hoàng Long (lớp 2/7) bị cô giáo đánh gãy mất răng (Nguồn Bee)

Trao đổi với một cán bộ của Trường tiểu học Bông Sao cho biết: Hiện tại Ban giám hiệu nhà trường đang bận họp nên không thể trả lời được. Và vụ việc đó xảy ra cũng đã được 1 tháng nay, Ban giám hiệu nhà trường đang tiến hành thành lập hội đồng kỷ luật cô giáo N.N.T.L vì đã vi phạm quy định của nhà trường cũng như vi phạm đạo đức của nhà giáo.
Sự việc xảy ra vào chiều ngày 7/11, cô giáo N.N.T.L lên lớp dạy cho lớp 2.7 của trường. Trong giờ dạy, thấy học sinh Nguyễn Lê Hoàng Long nói chuyện trong lớp không chịu nghe giảng bài nên cô L đã phạt em Long úp  mặt xuống bàn. Nhưng vì trong lúc úp mặt em Long vẫn quay lên nói chuyện với bạn bên cạnh nên cô L trong lúc tức giận đã lấy tay đánh liên tiếp vào đầu và dập mặt em xuống bàn. Vô tình làm gãy 1 chiếc răng hàm trên của em Long.
Điều đáng nói, khi chiếc răng của em Long bị gãy chảy rất nhiều máu cô L lại không đưa em Long đến phòng y tế mà lại đưa em tới phòng vệ sinh xúc miệng cho sạch máu.
Có lẽ vì vậy mà khiến môi của em Long bị sưng phù lên làm bà nội em Long phát hoảng khi đến đón cháu. Ngay khi được Long nói là do cô giáo L đánh gia đình đã đến nhà trường kiến nghị.
Sau khi nhận được tin báo từ phía gia đình, BGH nhà trường đã yêu cầu cô L viết bàn tường trình. Đồng thời, BGH sẽ thành lập hội đồng kỷ luật cô L vì đây không phải là lần đầu tiên cô giáo L "lỡ" tay đánh học sinh.
Cũng một vụ việc tương tự, gần đây đã xảy ra liên tiếp các em học sinh bị thầy cô giáo của mình đánh đập để lại hậu quả đáng tiếc.
Trước đó, ngày 4/11 do không nghiêm túc trong giờ chào cờ, 20 học sinh của lớp 10B4 trường THPT Hóa Châu bị phạt nằm lên bàn chịu đánh trong giờ sinh hoạt lớp. Cô giáo Võ Thị Thiên Tâm dùng cán chổi trực tiếp đánh 4 học sinh và giao cho lớp trưởng đánh 16 bạn.
Được biết, chiều 23/11, hội đồng kỷ luật trường THPT Hóa Châu (Quảng Điền, Thừa Thiên - Huế) đã quyết định kỷ luật khiển trách giáo viên Võ Thị Thiện Tâm, chủ nhiệm lớp 10B4, do vi phạm quy chế của trường.
Gần đây nhất, ngày 22/11, cháu Trần Thị Kim Ngân (5 tuổi, trường Mầm non Phú An)  từ trường mầm non Phú An, cơ sở Định Cư về nhà với vết thâm tím ở cánh tay và trán. Khi được hỏi cháu cho hay do cô Hồ Thị Nhật Bình (trường Mầm non Phú An, xã Phú An, Phú Vang) đã đánh cháu vì theo cô nói do cháu quá hư.
Trong khi chờ kết luận của Phòng giáo dục huyện Phú Vang, Thừa Thiên – Huế, cô Hồ Thị Nhật Bình (trường Mầm non Phú An, xã Phú An, Phú Vang) chịu hình thức kỷ luật cảnh cáo, tạm đình chỉ công tác về hành vi đánh trẻ gây nhiều vết bầm tím trên thân thể.

• Minh Minh

Phát hiện mới trong tranh nàng Mona Lisa

Anh Ron Piccirillo (37 tuổi) đã phát hiện ra đầu của một con sư tử, một con khỉ và một con trâu nằm lơ lửng trong không khí, sau khi quay ngang bức tranh để xem. Bằng cách nghiên cứu những hướng dẫn nằm trong các tài liệu của danh hoạ Leonardo da Vinci, anh cũng phát hiện một con cá sấu hoặc một con rắn xuất hiện ở tay trái của nàng Mona Lisa.

Ron Piccirillo phát hiện ra bí ẩn mới trong bức tranh Mona Lisa

Piccirillo tuyên bố phát hiện của mình đã giải mã thông điệp của bức tranh, khi cho rằng Mona Lisa thực sự là đại diện cho sự "đố kỵ". Anh nói rằng mình phát hiện ra điều này, sau khi áp dụng thủ thuật của một nghệ sĩ bằng việc đặt ngang bức tranh để có góc nhìn mới.
Đó là thời điểm anh phát hiện ra đầu của con sư tử nằm lơ lửng trong không khí, phía trên đầu nàng Mona Lisa. Theo Piccirillo, con sư tử này đồng thời đại diện cho sự "đố kỵ và dối trá".
“Sau đó tôi để ý thấy con trâu và không tin điều mình vừa nhìn thấy. Tôi nghĩ rằng đó là thứ mình đang tìm kiếm", Piccirillo nói. "Tôi mất 2 tháng tiếp theo để nghiên cứu các tài liệu của da Vinci và tình cờ phát hiện ý nghĩa đố kỵ ẩn trong bức tranh”.
“Bức tranh Mona Lisa là đại diện cho sự đố kỵ. Thật đáng kinh ngạc vì mọi người nghĩ rằng da Vinci không bao giờ viết về Mona Lisa nhưng giờ mọi chuyện đã sáng tỏ”, Piccirillo nói thêm.

Đầu sư tử trong tranh

Đầu khỉ

Đầu trâu

Theo Bình An (Bưu điện Việt Nam

Nhà quê ra tỉnh

Được mời dự buổi webcast, lại ăn trước rồi mới vào phòng họp sau. Gần như ai cũng phải tìm phòng "webcam" trước khi vào webcast.

 
Sau hai khúc ngoặt thì gặp mấy cái cửa giống nhau, cái có chữ thì rõ không phải mình cần. Cái không có chữ, he he, nhìn đi nhìn lại thấy giống giống nhau.
Do dự quá, vì quan trọng hơn là nó khác tất cả các "webcam" khác. Quyết định chờ xác định giới tính bằng thực tế; rồi cũng biết cái mình cần.
Mở cửa định vào thì giật mình lùi ra, lấy lại tinh thần vì ở trong chỉ có bộ ghế bàn trà sang trọng hơn nhà mình. Lần thứ hai mạnh dạn tiến vào mới tìm ra cái webcam ở trong một lần rẽ nữa.
Kinh nghiệm nhà quê lên tỉnh, xin phổ biến với dân quê nếu có phải vào Hotel de ‘opéra (Hà Nội).
(Giờ nhìn lại thấy hai cái khác nhau, nhưng lúc ấy có thêm yếu tố "hoảng loạn" thì giống giống nhau đấy)

Câu chuyện Ngoại giao

"Tuần Việt Nam xin giới thiệu của (cuộc ?)trao đổi (của nhà báo Huỳnh Phan ?)với cựu Thứ trưởng Ngoại giao Lê Văn Bàng về những dấu mốc trong tiến trình bình thường hoá quan hệ Việt - Mỹ, với cả những nỗ lực xích lại gần nhau và những hiểu lầm, những bước tiến và bước hụt, trong những bối cảnh lợi ích của hai bên tham gia tiến trình này bị tác động, chi phối bởi những lợi ích trong những mối quan hệ khác."
 Mời đọc bài viết Rơi vào ván bài nước lớn, Việt Nam lỡ bước đăng trên TuầnVietnamnet

(Tiêu đề và ảnh minh họa không thuộc TVN)

Ngày hội chụp ảnh chân dung miễn phí cho mọi người 10/12/2011

Mấy ông bạn Trỗi hay chọc ống kính vào mặt người ta nên biết cái này để mà tham gia nhé.

Có điều anh em ta lỡ dịp đăng ký tham gia với VNphoto.net. Thì coi như đăng ký chơi với nhau, thử xem thế nào? Đăng vào trung tâm nhiếp ảnh bạn Trỗi "miền Trung" :-) Mà phải in và tặng cho người ta đấy nhé. Tất nhiên tiêu chí cũng thay đổi một chút, cho những người ít chụp ảnh quanh ta. Chơi không?

Chuyện hôm qua để đến hôm nay

Chuyện hôm qua mà hôm nay mới nói thì chả thể khuyên "chớ để hôm nay" được. Thế mới có chuyện "lỡ" như bao nhiêu là... "lỡ" đã từng.
Hôm qua Đại hội Hội Tin học VN, ở đấy suốt ngày. Ngoài việc Đại hội thông thường, còn có việc khá ý nghĩa, là nhân dịp này thành lập Chi hội Phần mềm Mã Nguồn Mở (VFOSSA) như một thành viên tập thể của Hội THVN.

Buổi chiều Hồ Tây sương xuống, bắt đầu thấy se lạnh hai vai, dù cho mặt trời vẫn còn vương bóng. Mà xem ra khi ánh sáng đã mờ mờ thì máy còi hay máy xịn cũng chụp ra ảnh ảo ảo như nhau?

Các đại biểu ĐH, bao gồm các thành viên tham giao "sáng lập" Chi Hội VFOSSA chụp chung với "lãnh tụ" Hội THVN và một trong các "ông trùm" anti-FOSS :-)
Thế là hết một ngày, kết thúc bằng việc xóa trắng kết quả làm việc. May có cậu áo ngựa vằn (FOSSer) giúp cứu lại cái thẻ bị diệt.

Chiều Tây Hồ

Từ Sophitel Plaza

GIAO BAN CAFE

Mời các Bantroi cùng bạn bè dự buổi giao ban cafe thân mật tại:

Cafe Anh Đỗ : 14/4 đường Lam Sơn Phường 6, Quận Bình Thạnh.
Thời gian : sau o8giờ ngày 04/12/2011 .Chủ nhật.

CAFE ANH ĐỖ KÍNH MỜI .
Trung Liêm

Đưa hài cốt LS Đỗ Khắc Tiến k6 về quê

Sáng nay anh Điều xã Mỹ Yên gọi điện báo gia đình và Xã đã có kế hoạch đưa hài cốt LS Đỗ Khắc Tiến k6 từ NTLS Sa Thầy về NTLS Xã nhà. Dự kiến khoảng ngày 25 Âm lịch sẽ về đếnXã, thời gian chính xác sẽ có thông báo sau.
Anh Điều báo tin để các bạn Trỗi trong Nam ngoài Bắc biết, nếu có điều kiện tham gia cùng Xã và gia đình trong việc này thì biết và liên hệ lại.
Vì tôi có liên lạc với Xã hàng năm nên các anh chị ở Xã báo tin qua. Xin báo lại với bạn Trỗi, đặc biệt là với k6.
Số điện thoại của anh Điều  098-325-6353.

Câu chuyện bà lão bán rau

Bài viết được treo trên báo Dân trí, nhận thấy có giá trị đạo đức và cũng khá hay, nó có thể làm gương cho con cháu chúng ta suy ngẫm nên tôi đưa về, hy vọng góp phần tuyên truyền cho lối sống lành mạnh của người Việt, điều mà như chúng ta thấy, dường như ngày càng mai một trong đời sống quay cuồng hiện tại.( Các bạn lưu ý rằng không cần bốc thơm tính nhân văn 'nếu có' ở bài này :))
 Các diễn đàn và mạng xã hội tại Việt Nam đang lan truyền mạnh mẽ câu chuyện đáng suy ngẫm về một bà lão bán rau. Và không ít bạn trẻ đã phải rơi lệ trước kết cục đáng thương của câu chuyện.
Chỉ gói gọn trong hơn 600 chữ, câu chuyện kể về một một chàng thanh niên, vì lòng trắc ẩn đối với một cụ già bán rau muống khi bị một cô gái quát nạt, đã quyết định mua hết số rau nhưng chỉ đưa tiền trước cùng lời hẹn “bà cho con gửi đến chiều con về qua con lấy”.
Nhưng công việc bộn bề đã khiến chàng trai quên luôn sự việc trên và vài tuần sau đó khi trở lại, anh cay đắng biết được thông tin chỉ vì đợi anh trong cơn mưa suốt buổi chiều hôm đó, bà lão đã bị cảm và vĩnh viễn ra đi…
Câu chuyện không quá dài nhưng với giọng kể đầy ân hận của chính chàng thanh niên kia, dường như lại tạo nên những suy tư nhất định trong lòng các bạn trẻ.

Được biết, dù câu chuyện đầy xúc động này được cho là xuất hiện trên cộng đồng mạng cách đây chừng 4,5 năm nhưng các cư dân mạng và đặc biệt các bạn trẻ hiện vẫn hăng say lan truyền câu chuyện này cũng như có những bình luận khâm phục dành cho bà cụ có tấm lòng “đói cho sạch, rách cho thơm”. Xem thêm