Nỗi lo truyền kỳ "Thức ăn chữa Mỡ - Cholesterol - Bệnh tim mạch"

Tuổi già xồng xộc tới, nó tàn nhẫn biến những bộ "ngực Dơi", những cặp "đùi Dế", bắp tay cuồn cuộn thịt nạc với những chiếc bụng "có múi" từng là niềm tự hào của các thành viên "bồ xà" một thời thành những cặp má bánh đúc trên tấm thân hình "vại bia" cùng bộ da chảy xệ nhầu nhĩ. Cũng là lúc họ bày cho nhau cách tập-cách ăn, thuốc Tây- thuốc ta.
Cholesterol có phải là nguyên nhân chính gây ra Bệnh tim mạch hay không? Ăn uống theo biểu đồ dinh dưỡng hình Kim tự tháp của anh TN có còn hợp lý khi mà người ta đang phát hiện Đường mới là nguyên nhân chính gây bệnh tim mạch (?).
Bây giờ thời đại bùng nổ thông tin, nhiều khi hoang mang chẳng biết đúng sai thế nào. Ví như lòng trắng trứng tốt hay lòng đỏ trứng tốt hơn! Tốt nhất là ăn chắc!
Lại còn các yếu tố chính trị, kinh doanh tác động vào các lý thuyết Y học nữa chứ!
Chả thấy Tây chỉ ra nguyên nhân "Đa tửu hại tâm" ở chỗ nào.
Hai clip dưới đây chia sẻ một số quan điểm liên quan đến trái tim - phần cơ thể không thể thiếu của chúng ta
1. Bệnh Tim Mạch, Trọng Tâm của Vấn Đề, Huyền Thoại Cholesterol
2. Cuộc chiến Thuốc statin and Cholesterol